Här kan du se artiklar från Biofoods sortiment

Tamari Sojasås 5 l

Bäst-före Pris
2024-11-02 918 kr
Artikelnr: 7409
Varumärke:

Beskrivning

Tamari är en lite starkare glutenfri sojasås, producerad på traditionellt japanskt sätt och lagrad i 9 månader. Används som bordssås, krydda för sushi, soppor, såser och grönsaksrätter.

Terrasana är en leverantör av ekologiska produkter som är noggrant utvalda utifrån ekologisk certifiering, hållbarhet och kvalitet hantverk. Terrasana strävar i alla led för balans mellan produktion och konsumtion, mellan hållbarhet och komfort och i slutändan, mellan människa och natur. Terrasana är en av få leverantörer av ekologiska produkter för det Japanska och asiatiska köket!

Förvaringsanvisningar

Förvaras torrt, svalt och mörkt.

Produktionsbeteckning

Ekologisk glutenfri sojasås.

Rek. användning/dosering

Använd till exempel i wok och marinader.

Produktionsprocess

I Japan: De hela sojabönorna blötläggs, ångas, krossas och blandas med krossade rostade sojabönor. Kojiferment strös över och blandningen fermenterar i 3 dagar. Vatten och salt tillsätts. Fermenteras i 9 månader i tunnor av rostfritt stål. Pressas efter fermenteringen, pastöriseras snabbt, shochu tillsätts, sojan filtreras och fraktas till Nederländerna för buteljering.

Ingredienser

Vatten, SOJABÖNOR*, havssalt, saltad shochu* (vatten, ris*, salt, koji [Aspergillus oryzae]), rostade SOJABÖNOR*, koji. *Ekologiskt certifierad ingrediens.

Allergener

Innehåller sojabönor.

Näringsvärden

Energi (kJ/kcal) 315/74
Fett (g) 0.2
varav mättat (g) 0.0
Kolhydrater (g) 8.3
varav sockerarter (g) 3.4
Protein (g) 9.8
Fiber (g) 0.0
Salt (g) 14.50

Ytterligare information

Vikt 5 kg
Ursprungsland Icke-EU-jordbruk
Streckkod 8713576271232
Kontrollorgan NL-BIO-01
Bäst-före Se framsida.
Antal per förpackning 1
Förpackningstyp 9E
Ekologisk Ja
Glutenfri Ja
Vegansk Ja
Produktblad Ladda ner produktblad

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Tamari Sojasås 5 l”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Här kan du se artiklar från Biofoods sortiment