Här kan du se artiklar från Biofoods sortiment

Miso Genmai 400 g

Bäst-före Pris
2024-04-20 102 kr
Artikelnr: 7200
Varumärke:

Beskrivning

Miso tillverkas vanligen av soja, salt och vatten som får jäsa med hjälp av en jästsvamp (Aspergillus oryzae). Förutom sojabönor kan det även vara lite säd och ris i också. Misopastan varierar i smak och utseende och kan andvändas som buljong i såser, dressingar eller som bas till en misosoppa.

Denna miso är pastöriserad.

Guide till de olika misosorterna:

Miso shiro är gjord på sojabönor och ris, och är den ljusaste sorten med sötast smak.
Miso genmai är gjord på sojabönor och råris, är mellanljus och smakar lite sötare än miso mugi.
Miso mugi är gjord på sojabönor och korn, och är den mörkare sorten.
Miso hatcho är gjord på bara sojabönor, och har lagrats i cederfat i två år. Den har kraftigast smak.

Förvaringsanvisningar

I kylskåp efter öppnande.

Produktionsbeteckning

Sojapasta med brunt ris att använda som kryddning.

Ingredienser

SOJABÖNOR 61%, brunt ris 26%, havssalt, vatten, kojifermentering.

Allergener

Innehåller sojabönor.

Näringsvärden

Energi (kJ/kcal) 681/163
Fett (g) 7.0
varav mättat (g) 0.9
Kolhydrater (g) 9.1
varav sockerarter (g) 8.2
Protein (g) 12.1
Fiber (g) 7,7
Salt (g) 10.30

Ytterligare information

Vikt 0.4 kg
Ursprungsland Japan
Streckkod 8713576271430
Bäst-före Se baksida.
Antal per förpackning 6
Förpackningstyp BG
Vegansk Ja
Produktblad Ladda ner produktblad

Recensioner

Det finns inga recensioner än.

Bli först med att recensera ”Miso Genmai 400 g”

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Här kan du se artiklar från Biofoods sortiment